а США предлагают разводить дома кур

Гражданам США предлагают самостоятельно решать проблему дефицита и стремительного роста цен на яйца. Новая глава Департамента сельского хозяйства Брук Роллинз заявила в эфире Fox & Friends Weekend, что американцы могут завести собственных кур-несушек на придомовых участках. По ее мнению, это позволит сократить расходы семей на продукты и снизить зависимость от крупных поставщиков.

Сокращения в Департаменте на фоне эпидемии птичьего гриппа

Пока власти предлагают населению заняться домашним птицеводством, сам Департамент сельского хозяйства (DOGE) сокращает штат специалистов, отвечающих за контроль эпидемий среди животных. Под увольнения попали молекулярные биологи и санитарные инспекторы – именно те, кто занимается профилактикой и борьбой с вирусами, угрожающими сельскохозяйственным птицам.

Цена яиц выросла почти в пять раз

Проблема, с которой столкнулись американцы, напрямую связана с вспышками птичьего гриппа, уничтожившего миллионы кур на фермах по всей стране. За последний год стоимость дюжины яиц выросла с $2,52 до $12, и стоимость продолжает расти.