Опасные вещества в дубайском шоколаде

Немецкое издание Der Spiegel сообщило о тревожных результатах лабораторных тестов дубайского шоколада. В эксклюзивных фисташковых десертах были обнаружены канцерогенные вещества и афлатоксины – опасные токсины, вырабатываемые плесневыми грибками.

Чем опасны афлатоксины?

Афлатоксины являются одними из самых токсичных природных веществ. Их длительное употребление может привести к серьезным нарушениям здоровья, включая поражение печени, снижение иммунитета и даже онкологические заболевания.