Морська сіль несе загрозу

Морська сіль несе загрозу
Морська сіль несе загрозу

Давно доведено, що морепродукти корисні для організму людини. Спеціалісти рекомендують щотижня додавати в раціон рибу, салати з водоростей та інші дари морів і океанів. Виходячи з користі таких продуктів, багато хто замінює традиційну сіль морською.

Однак недавні дослідження довели хибність таких переконань. Морська сіль не лише не належить до категорії корисних, вона ще й небезпечна для організму людини.

Шкода морської солі

Згідно з отриманими даними, у морській солі накопичуються полімерні частинки, які вода приносить з усіх куточків Землі. В результаті в молекулярній формулі солі виявлено найдрібніші частинки пластику, які під час приготування потрапляють в організм людини.

Такі речовини не розчиняються внаслідок метаболізму, а накопичуються клітинами та тканинами. Це може призвести до розвитку онкологічних захворювань, ожиріння, безплідності тощо.

Зразки морської солі були відібрані в Китаї, Америці, Іспанії, Франції, Великій Британії. І всі вони містили частинки пластику, тобто були потенційно небезпечними.

Подібна ситуація – це результат забруднення навколишнього середовища. Багато виробників скидають у воду сировину, що містить пластик у складі. Щороку у Світовий океан потрапляє майже 13 мільйонів тонн таких компонентів.

Період їх розкладання вимірюється століттями.

Щоб уникнути незворотних наслідків для організму, спеціалісти рекомендують зменшити кількість морської солі в раціоні або ж повністю від неї відмовитися. При цьому обмеження не поширюється на морепродукти. У їхніх тканинах не містяться небезпечні частинки пластику. Це зумовлено властивостями риб абсорбувати подібні речовини.

Тобто значно корисніше вживати в їжу рибу та морепродукти, ніж отруювати організм сіллю. Важливо, щоб продукт був дійсно свіжим. Для цього рибу можна ловити самостійно у водоймах за допомогою карпових вудок. Для закидання прикормки (сподових сумішей) використовуються карпові сподові вудки, у яких тест, як правило, вищий, ніж у стандартних карпових вудках. Підібрати сподові вудки можна за посиланням: https://aquatory.com.ua/catalog/spodovye-udilishcha, де розміщено велика кількість снастей. Річкова риба при правильному приготуванні абсолютно безпечна і за своїми характеристиками практично не поступається морській.

Коментарі

До цієї новини ще немає коментарів. Будьте першим!

Залишити коментар

Посилання в коментарях заборонені. Редакція може видалити коментар без пояснення причин.
На початок ↑